Sin el procesamiento térmico, algunos de nuestros alimentos envasados favoritos simplemente no existirían.
Es un paso crítico para la seguridad microbiológica y la estabilidad duradera, ya que mata los microorganismos potencialmente dañinos y desactiva las enzimas de deterioro, lo que garantiza que los productos alimenticios se mantengan frescos y seguros.
Pero para que el procesamiento térmico funcione, necesita un packaging que mantenga sus propiedades de barrera, integridad de sellado y estabilidad dimensional en todo momento.
En resumen, necesita un packaging que no se rinda. Para eso están diseñados nuestros films resistentes al calor y bolsas de vacío: protección confiable y de alto rendimiento que mantiene sus productos seguros y frescos, brindándole total tranquilidad.
La pasteurización es el tratamiento de referencia para productos como embutidos, quesos frescos y platos preparados. Requiere una excelente integridad de sellado y estabilidad dimensional.
La cocción al vacío es la solución ideal para comidas premium envasadas al vacío. Nuestra gama incluye envases optimizados para sous-vide que le brindan una excelente flexibilidad, seguridad alimentaria y retención del sabor.
(hasta 121 °C)
Si sus productos son alimentos no perecederos como verduras cocidas o legumbres, su mejor opción son los laminados de alta barrera con estructuras de poliamida o polipropileno que puedan soportar condiciones de autoclave.
Para los productos tratados térmicamente, el packaging no es solo un contenedor, es la primera línea de defensa. Diseñamos nuestras soluciones teniendo en cuenta los requisitos técnicos y reglamentarios, para que soporten altas temperaturas, presión y humedad, todo sin afectar la integridad o la función de protección.
Lo que recibe es calidad y seguridad, dentro de cada paquete.
al calor
Nuestros films y bolsas mantienen la integridad hasta 121 °C: sin contracción, sin delaminación, sin fallas en el sello. Solo tu producto, perfectamente protegido.
¿Cuál es el punto de los sellos, si no puedes confiar en ellos? Nuestras soluciones garantizan sellos robustos que funcionan incluso en condiciones húmedas, aceitosas o ricas en proteínas.
El sabor está bloqueado, el oxígeno fuera. Nuestros films flexibles y bolsas de vacío mantienen sus propiedades superiores de barrera contra el oxígeno, el aroma y la humedad en todo momento. Por lo tanto, sus productos saben tan bien después del tratamiento como antes.
total
¿La clave de la eficiencia? Integración perfecta. Reciba films y bolsas que funcionen sin problemas en sus líneas de producción de alta velocidad, minimizando las interrupciones.
mecánica
Mantenga sus operaciones funcionando sin problemas: nuestras films y bolsas están construidas con una resistencia mecánica excepcional para reducir el tiempo de inactividad de la máquina, manteniendo el rendimiento confiable y constante
Resistentes al calor y respetuosos con el medio ambiente: nuestras estructuras monomateriales están desarrolladas específicamente para productos pasteurizados o sous-vide, para ofrecerle films y bolsas en las que pueda confiar plenamente y reciclar fácilmente.
Cuando necesite soluciones de envasado a medida, estamos preparados para ayudarle en todos los sentidos, desde ayudarle a seleccionar el material adecuado para cada aplicación hasta guiarle en la seguridad alimentaria y el cumplimiento de la normativa. Además, puede personalizar sus soluciones para que se ajusten a sus necesidades exactas.
Una vez hecho su trabajo, nuestras soluciones reciclables siguen dando. Descubra cómo dar una segunda vida a los films y bolsas al vacío.
La impresión sostenible y de alta calidad puede ayudarlo a causar sensación en los estantes y marcar la diferencia en la industria alimentaria.
Diferencie y eleve su producto con films y bolsas de colores que hablan de calidad y valor.
