Colaboración: El catalizador de la sostenibilidad
Meininger: Redefinir la sostenibilidad de los envases
Meininger, una carnicería familiar de Turingia, famosa por sus auténticas salchichas a la parrilla, ha adoptado la sostenibilidad en su producción minorista de carne y salchichas. Comprometida con los procesos ecológicos, Meininger buscó soluciones de envasado innovadoras, cruciales para la conservación del medio ambiente y de apoyo a la economía circular con métodos de reciclaje avanzados.
Juntos desarrollamos una solución de envasado óptima y totalmente reciclable. Utilizando un enfoque de doble film, seleccionamos Nextflex MPOX 100 para la base y Combiflex R 60 para la parte superior, garantizando la flexibilidad y longevidad del producto. La estructura de monopoliolefina, con sus propiedades de alta barrera, prolonga la vida útil y reduce el desperdicio de alimentos, mientras que la transparencia de Combiflex R realza el producto. Ambos materiales se ajustan a las actuales tecnologías de reciclado mecánico, reforzando nuestro compromiso con la sostenibilidad.
"La sostenibilidad debe reflejarse en todo el proceso. Solo así será posible hacer una contribución relevante para una economía circular. Con esta cooperación, estamos dando un ejemplo de innovación y nos gustaría seguir iniciando un proceso de replanteamiento sostenible."
Stephan Zieroth
Director de ventas de VF Verpackungen GmbH
Dr. Schär: Envasado sostenible pionero para pan sin gluten
En una colaboración sin precedentes, Dr. Schär y Niederwieser Spa han presentado el primer envase para pan sin gluten fabricado con plástico reciclado certificado. Esta iniciativa subraya el compromiso de Dr. Schär con la sostenibilidad, aprovechando la experiencia de Niederwieser Spa para ofrecer una solución de envasado ecológica sin comprometer la calidad del producto.
Este envase, que se estreno en Europa con los Panini Rolls de Schär, utiliza plástico reciclado certificado, lo que refleja una visión conjunta de la economía circular y la creciente importancia de la sostenibilidad en el envasado de alimentos. El éxito del lanzamiento de este envase marca un paso importante para Dr. Schär como líder en prácticas ecológicas dentro de la industria del pan.
"También queremos estar a la vanguardia de la sostenibilidad. Y como la innovación está en el corazón de nuestra empresa, hemos trabajado para dar este gran paso: ofrecer soluciones más sostenibles y, al mismo tiempo, seguir ofreciendo productos sabrosos y seguros."
Philipp Schoeller
CEO de Dr Schär
Foodlab: la solución sostenible para el salmón
En el corazón del valle de Parma se encuentra Foodlab, una empresa líder en Italia en la elaboración y comercialización de salmón ahumado, marinado y aromatizado. La empresa ha sido nuestro socio durante años y colabora con algunas de las principales cadenas de distribución italiana, entre ellas Selex y Conad. Foodlab es una empresa que prioriza la calidad y la naturalidad del producto, con un fuerte enfoque en el respeto al medio ambiente: de hecho, fueron de los primeros en solicitar información sobre nuevas soluciones reciclables. Y nuestra respuesta no se hizo esperar.
Los primeros pasos se concretaron a mediados de 2019, cuando presentamos al cliente una alternativa reciclable a las composiciones PA/PE utilizadas hasta ese momento. El resultado final ha sido y sigue siendo un éxito. Los volúmenes de trabajo están en constante crecimiento y hoy en día casi todas las referencias de Foodlab envasadas al vacío en film neutro han pasado a nuestra solución Nextflex. Además, estamos completando las últimas pruebas y evaluaciones antes de trasladar todas las películas superiores impresas de la composición tradicional PA-PE a una solución reciclable.
"Estamos presenciando la realización de una verdadera asociación, construida sobre la confianza mutua y el intercambio de necesidades para alcanzar objetivos comunes, con el fin de crecer como empresas y estar orgullosos de los resultados obtenidos juntos."
Stefano Marcacci
Ejecutivo de ventas Niederwieser Spa
Korshag's: Un esfuerzo colaborativo para un futuro sostenible en el empaque de salmón
La industria global del salmón enfrenta desafíos significativos, desde la sobrepesca y la destrucción del hábitat hasta la necesidad urgente de prácticas sostenibles para contrarrestar el cambio climático. Reconociendo el papel crucial del empaque en este contexto, Korshag's, un líder en la industria del salmón, se ha asociado con VF Verpackungen, Variovac y Finnvacum para revolucionar su enfoque de empaque adoptando la solución monomaterial reciclable Nextflex.
Nextflex está diseñado para cumplir con los más altos estándares de reciclabilidad mientras mantiene la calidad y seguridad de los productos empaquetados. Este material de empaque reciclable se basa en una estructura de polietileno que no solo garantiza la reciclabilidad, certificada por el Instituto Cyclos con una reciclabilidad del 95-97%, sino que también se alinea con los principios de la economía circular, ofreciendo una solución de ciclo cerrado. Puede ser fácilmente procesado en todas las máquinas termoformadoras comunes y establece un nuevo estándar en la industria de productos del mar al ser una solución de empaque que es tanto sostenible como práctica.
La colaboración entre VF Verpackungen, Variovac, Finnvacum y Korshag's muestra un avance significativo en el empaque sostenible para la industria del salmón. Al elegir Nextflex, Korshag's no solo aborda los desafíos ambientales actuales, sino que también establece un precedente para las prácticas futuras de la industria. Esta historia de éxito subraya la importancia de soluciones efectivas para lograr un sector de productos del mar sostenible y resistente.